星际酒店 12 周年经典菜式巡礼
星际酒店 12 周年经典菜式巡礼
川菜作为中国八大名菜之一,不只是一般人所认识的麻辣 火锅,而是一个千变万化的菜系。蔡澜先生认为,四川 古菜并不是只有辣一 ...
酒香馥郁
酒香馥郁
日本人说,清酒是神的恩赐。位于日本东京以北 300 公 里的山形县天童市,拥有被高山包围的盆地,一到夏 天就持续着超过 ...
绮味之旅
绮味之旅
翻开「风雅厨」的菜单,宾客们仿若踏上一场环游世界的味蕾之旅:从法国的传统美食料理,到秘鲁和日本的创意佳餚,再到以辛辣为特 ...
唇间浪漫
唇间浪漫
柔滑细腻的金鱼子酱、晶莹剔透的虾冻,当顺着银色匙滑入喉间时,那种缱绻柔腻,绝不仅是食欲的享受,更近乎是一段美妙爱情的体验 ...
日系北欧菜
日系北欧菜
有美食、有风景,大概是最棒的享受。被Wallpaper杂志评为最佳新餐厅的TAK近年广受食客欢迎。这家坐落于瑞典斯特哥尔 ...
法国西部味蕾之旅
法国西部味蕾之旅
法国西部地区是美食天堂,包括出产高品质海鲜而享誉全球的布列塔尼(Brittany);诺曼第(Normandy)则是以盛产 ...
韩国料理真“疯”味
韩国料理真“疯”味
韩国美食一直备受欢迎, 而新派与传统韩国美食又各具独特鲜明的风格。澳门JW万豪酒店自助餐厅“名厨都汇”精心打造“韩国料理 ...
法式悠闲时光
法式悠闲时光
由欧洲著名奢华酒店集团Société des Bains de Mer(SBM) 精心创立的蒙特卡洛巴黎咖啡馆创立于18 ...
榴莲馥郁
榴莲馥郁
被誉为“热带果王”的榴莲让人爱恨分明,恨它的人拒之千里,爱它的人停不了口。没有尝过榴莲的人,是绝对不能领会榴莲的真正味道 ...
淮扬风味
2018 澳门美食年,“ 澳门银河 ” 尽情释放淮扬菜特色风味 ;《舌尖上的中国》大师居长龙展现精湛刀工,与美食家沈宏非 ...
创意粤式美馔
创意粤式美馔
粤式点心总能以精致、味美成为我用餐的选择。而大仓酒店钱锦华师傅的点心则更增一亮点:健康。   最近,大仓酒店中 ...
缤纷夏威夷风情
缤纷夏威夷风情
缤纷夏日,澳门大仓酒店六楼「和庭餐厅」带来夏威夷特色菜式,让各位宾客体验充满热带风情的独特风味及烹调技巧,尽情投入清爽一 ...