冬日暖宴
冬日暖宴
岁末年初,寒意袭人,与亲朋好友聚餐,一轮酒酣耳熱,总是冬日里温暖的时刻。 坐落于澳门金沙酒店,以传统粤菜为特色的澳门金沙 ...
餐桌上的钻石
餐桌上的钻石
极品白松露被誉为“ 餐桌上的钻石”,是大自然的瑰宝,上等的白松露大多源自意大利,当中以产自北部皮埃蒙特省阿尔巴镇的最为珍 ...
一宴忆江南
一宴忆江南
淮扬菜非物质文化遗产传承人周晓燕名厨,近日在澳门金沙城中心的“ 朝” 餐厅呈献了一场独具匠心的“ 品味淮扬” 传奇盛宴, ...
美食交响乐
美食交响乐
谭国锋行政总厨带领专业团队,为宾客缔造顶级粤馔。 踏进永利宫,在宽阔大厅的尽头,表演湖的壮丽景色迎面而来。环顾餐厅空间, ...
松露飨宴
松露飨宴
澳门喜来登金沙城中心大酒店的 “ 班妮 ” 意大利餐厅推出多款松露菜式,让一众钟情松露及意大利美馔的宾客细意品尝带有独特 ...
终极意大利
终极意大利
Serritelli 特別善于用最上乘的地道食材突显最传统的口味。 新濠影汇将最正宗的意式家乡风情带到澳门,为客人呈献最 ...
绿色美馔
绿色美馔
澳门金沙度假区旗下 14 间餐厅推出崭新的 “ 有营新煮意 ”绿色佳肴,以市场上最先进的植物性食材入馔,为顾客提供更健康 ...
依时而食
依时而食
在天颐餐厅用餐,绝对是一次奇妙的体验。 屡获殊荣的扎哈•哈迪德建筑事务在设计了摩珀斯酒店的同时,也将他们呈现风水五行的豪 ...
星际酒店 12 周年经典菜式巡礼
星际酒店 12 周年经典菜式巡礼
川菜作为中国八大名菜之一,不只是一般人所认识的麻辣 火锅,而是一个千变万化的菜系。蔡澜先生认为,四川 古菜并不是只有辣一 ...
酒香馥郁
酒香馥郁
日本人说,清酒是神的恩赐。位于日本东京以北 300 公 里的山形县天童市,拥有被高山包围的盆地,一到夏 天就持续着超过 ...
绮味之旅
绮味之旅
翻开「风雅厨」的菜单,宾客们仿若踏上一场环游世界的味蕾之旅:从法国的传统美食料理,到秘鲁和日本的创意佳餚,再到以辛辣为特 ...
唇间浪漫
唇间浪漫
柔滑细腻的金鱼子酱、晶莹剔透的虾冻,当顺着银色匙滑入喉间时,那种缱绻柔腻,绝不仅是食欲的享受,更近乎是一段美妙爱情的体验 ...